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猪皮胆固醇高吗
补充说明：猪皮胆固醇高吗
a******W 2022-03-26 23:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪皮中的胆固醇含量较低。
猪皮本身含有的胆固醇较少，主要是因为其细胞结构中含有大量的胶原蛋白，而胆固醇主要存在于动物内脏、蛋黄等食物中。
胆固醇高的患者应减少食用猪皮，以免加重病情。由于猪皮属于脂肪类食物，如果摄入过多会导致体内血脂升高，进而引发或加重动脉粥样硬化、冠心病等疾病的发生风险。
对于胆固醇偏高的人群而言，日常生活中应注意饮食均衡，并定期监测血脂水平，以控制胆固醇在正常范围内。
2024-02-13 05:29
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