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鲍鱼的功效与作用及营养与鱼相比哪个好
补充说明:鲍鱼的功效与作用及营养与鱼相比哪个好
a******W 2022-03-26 23:18
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精选回答(1)
鲍鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护视力等功效,但其营养价值与鱼类相比并不高,一般不存在哪个好的说法。
1、补充营养
鲍鱼是一种比较常见的海鲜,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、提高免疫力
鲍鱼中含有丰富的蛋白质,可以为人体补充所需要的能量,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能,在一定程度上还可以提高机体的免疫力。
3、辅助保护视力
鲍鱼中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到辅助保护视力的效果。
4、辅助预防心脑血管疾病
鲍鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA等营养成分,可以促进脑部神经的发育,在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。
5、提高记忆力
鲍鱼中含有丰富的氨基酸、牛磺酸、维生素等营养成分,适当食用可以提高人体的记忆力,还可以缓解大脑疲劳。
需要注意的是,对海鲜过敏的人群不宜食用鲍鱼,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,在食用鲍鱼时需要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-03-27 00:27
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