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猴头菇米糊的作用与功功效
补充说明：猴头菇米糊的作用与功功效
a******W 2022-03-26 23:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头菇米糊具有养胃健脾、促进消化、改善食欲、增强免疫力、抗疲劳等功效作用。由于猴头菇属于中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.养胃健脾
猴头菇含有多种氨基酸和多糖类物质，这些成分有助于修复受损的胃黏膜，从而起到养胃健脾的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振等症。可将猴头菇与其他食材如山药、小米一起煮成粥食用。
2.促进消化
猴头菇中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物残渣排出，避免其滞留于肠道内被再次吸收，引起腹胀、便秘等情况发生。对于存在消化不良的人群而言，适当摄入猴头菇能够辅助减轻上述不适症状。可以直接食用或将其加入汤羹中食用。
3.改善食欲
猴头菇中含有丰富的微量元素锌，而锌元素是促进味觉发育的重要元素之一，因此猴头菇具有一定的增进食欲的作用。猴头菇可用于缓解食欲减退的症状，通常情况下可作为主食适量食用。
4.增强免疫力
因为猴头菇中含有的多糖体、多肽类及脂肪酸等多种活性成分，能有效提高机体免疫细胞的活性，增强机体免疫力。猴头菇适宜免疫力低下者长期食用，可用猴头菇炖鸡汤饮用。
5.抗疲劳
猴头菇提取物中的精氨酸、多肽等物质具有中枢神经镇静作用，能有效缓解由压力引起的身心疲惫感。猴头菇对经常熬夜加班、用脑过度导致身体疲乏无力有较好的调理效果。建议每周至少食用两次。
需要注意的是，虽然猴头菇有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。此外，由于猴头菇属于菌类食品，因此过敏体质人群应慎用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-04-12 06:30
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查：
就诊科室：中医
