首页> 营养科> 小米> 小米银耳红枣莲子粥有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

小米银耳红枣莲子粥具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥、安神助眠、美容养颜等功效作用。由于小米银耳红枣莲子粥含有一定的膳食纤维,长期食用可能会导致消化不良,因此建议适量食用。
1.补气养血
小米富含碳水化合物和蛋白质,可为身体提供能量来源;而银耳、红枣及莲子中所含有的多种维生素和矿物质有助于促进红细胞的生成。适当食用上述食材可以帮助改善贫血症状,使面色红润有光泽。
2.健脾养胃
小米具有健脾和胃的功效,能够缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。适量食用小米可以增强消化功能,改善食欲不振的情况。对于存在脾胃虚弱的人群而言,日常生活中可以将小米作为主食摄入。
3.滋阴润燥
由于小米性微寒,归肾经,因此具有一定的滋阴效果;此外,小米还含有丰富的水分和膳食纤维,这些成分也有助于润滑肠道,从而达到润燥的目的。对于存在阴虚火旺的人来说,经常吃小米不仅可以帮助补充体内流失的津液,还能减轻因阴虚导致的心烦失眠、口干舌燥等不适症状。
4.安神助眠
小米中含有一定量的色氨酸,其经过代谢后会转化为5-羟色胺和褪黑素,这两种物质都具有催眠的作用。睡前适当进食小米制作的食物有利于诱导睡眠,提高睡眠质量。
5.美容养颜
小米中的维生素B族含量较高,其中的维生素E和微量元素锌也较为丰富,这些营养素对皮肤健康都有积极的影响。经常食用小米制品有助于减少皮肤炎症,促进伤口愈合,并能起到一定的美白作用。
需要注意的是,虽然小米银耳红枣莲子粥具有诸多功效,但并不适用于所有人群。如存在糖尿病或体重管理需求者,则不宜过量食用,以免影响血糖控制或导致热量摄入过多。

2024-01-28 04:15

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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