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羊肚菌牛肉汤的功效与作用
补充说明：羊肚菌牛肉汤的功效与作用
a******W 2022-03-26 23:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肚菌牛肉汤具有补肾壮阳、增强免疫力、抗疲劳、改善消化功能、促进新陈代谢等功效与作用。由于羊肚菌和牛肉均为营养丰富的食物，若摄入过量可能会引起消化不良，建议适量食用。
1.补肾壮阳
羊肚菌和牛肉都具有一定的滋补作用，能够补充身体所需的营养物质，从而达到补肾壮阳的效果。对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。可以适量食用羊肚菌牛肉汤来调理。
2.增强免疫力
由于羊肚菌含有多种氨基酸以及微量元素，而这些成分是构成机体免疫防御系统的重要原料，因此适当食用可增强机体免疫力。对于经常处于压力大、工作繁忙等状态下的人群而言，适当地进食上述食物有助于提高抵抗力，减少患病风险。
3.抗疲劳
羊肚菌中的精氨酸含量较高，而精氨酸能消除疲劳、提高精力和注意力水平；此外，其还富含维生素B族及矿物质铁、锌等，这些都有助于减轻身体因长时间工作或学习带来的疲乏感。对于经常感到身心疲惫不堪者有积极意义。建议日常饮食中增加此类食材摄入量以达到持久抗疲劳效果。
4.改善消化功能
羊肚菌中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维本身不被人体所吸收，但可以促进胃肠道蠕动，加快排泄物排出速度，进而起到预防便秘的作用。对于存在长期排便困难等问题的人群，适当食用羊肚菌牛肉汤有利于改善症状。
5.促进新陈代谢
羊肚菌中的天然活性成分如多糖体、腺嘌呤核苷等对人体细胞有益，能加速血液循环并帮助排除体内废物。对于需要减肥瘦身或者排毒养颜的人来说，常吃羊肚菌可以达到理想目的。但是要注意控制好摄入量，避免过量食用引起不良反应。
羊肚菌是一种珍稀食用菌类，价格较为昂贵，在购买时需谨慎鉴别以防假冒伪劣产品。另外，虽然羊肚菌牛肉汤具有诸多功效与作用，但并不适用于所有人群，如高尿酸血症患者应慎食羊肚菌，以免导致病情加重。
2024-02-15 09:28
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
