首页> 营养科> 苹果> 苹果沙参玉竹瘦肉汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苹果沙参玉竹瘦肉汤具有滋阴润燥、清热生津、止咳化痰、补血养颜、健脾开胃的功效。由于该汤剂涉及个体差异及潜在的药物相互作用,因此建议在咨询医生后再进行食用。
1.滋阴润燥
因为苹果、沙参、玉竹和瘦肉都具有一定的滋阴作用,能够滋养身体内部的阴液,从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚火旺引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。可将上述食材适量食用以改善症状。
2.清热生津
本品中所含有的苹果、沙参等药材具有一定的清热效果,能清除体内积聚的热量,使津液得以恢复平衡。对于缓解暑热引起的口渴、咽干有较好的作用。可通过适当增加苹果或沙参的用量来加强清热效果。
3.止咳化痰
由于苹果、沙参具有一定的镇咳平喘作用,而玉竹则有一定的祛痰效果,三者合用可以起到止咳化痰的作用。对于肺热咳嗽、痰多黏稠的情况有一定缓解作用。可适当增加玉竹的量以增强止咳化痰效果。
4.补血养颜
苹果富含维生素C和铁元素,沙参与玉竹也含有一定量的铁质,这些物质有助于促进红细胞的生成,提高血液中铁含量。对缺铁性贫血患者有益。可在医生指导下长期服用以改善贫血状况。
5.健脾开胃
苹果中的膳食纤维和有机酸能刺激消化液分泌,增进食欲;沙参具有一定的调理脾胃功能的作用;玉竹也有一定的滋阴润燥作用,有助于改善胃肠不适。对于食欲不振、消化不良的人群有益处。可将苹果切成小块与其他材料同煮。
在服用苹果沙参玉竹瘦肉汤时,需注意避免过量摄入,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。此外,若存在感冒发热的症状,则不宜饮用此汤,以免导致病情加重。

2024-02-12 12:42

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