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爆米花吃多了会不会铅中毒

发病时间:不清楚

爆米花吃多了会不会铅中毒

补充说明:爆米花吃多了会不会铅中毒

2022-03-26 23:16

爆米花 铅中毒 松花蛋 孕妇

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精选回答(1)

马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

提问

爆米花吃多了可能会铅中毒。
爆米花在制作过程中可能使用含铅的氧化铅作为爆裂剂,长期摄入可能导致体内铅蓄积,引起铅中毒。但是一次性大量或长期少量食用含铅较高的食品如松花蛋、爆米花等,可能会导致铅中毒。因此,吃爆米花时需注意控制摄入量,避免长期大量食用。
如果患者近期还存在接触油漆、电焊工作环境中的含铅物质,或者有不良生活习惯如吸烟、饮酒过量等情况,则更容易发生铅中毒风险。
建议定期进行健康检查,特别是对于儿童和孕妇群体,以早期发现并预防铅中毒的发生。同时强调养成良好的饮食习惯,均衡摄入各类食物,确保营养的同时降低潜在的风险。

2024-05-14 15:50

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医生回答(1)

林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

爆米花吃多了一般情况下不会铅中毒。
爆米花吃多并不会直接导致铅中毒。但如果爆米花本身含有较高水平的铅,并且长时间食用,可能会增加铅暴露的风险,从而引发铅中毒。
爆米花中可能含有的其他有害物质包括丙烯酰胺、反式脂肪等。这些物质在高温下产生,长期大量摄入可能导致健康风险。
爆米花作为一种休闲食品,适量食用通常不会引起铅中毒。但需注意选择正规厂家生产的爆米花,并避免在制作过程中使用铅锅具或铅皮包裹。

2024-03-01 08:30

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小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起,引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

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