首页> 营养科> 毛蛋> 吃毛蛋有什么好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃毛蛋一般有补充营养、促进消化等好处。

毛蛋是鸡胚胎在孵化过程中死亡的胚胎,而毛蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃毛蛋能够补充身体所需的营养,维持机体的正常代谢。毛蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑神经系统发育所需的营养成分,适当地吃毛蛋能够促进大脑神经系统的发育,同时还可以提高智力。但是应注意避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。另外,毛蛋中可能含有大量的细菌、寄生虫等病原体,如果没有经过高温煮熟,可能会导致病原体进入人体,引起急性胃肠炎,出现腹泻、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

此外,患者在日常生活中要注意饮食卫生,避免吃变质的食物。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-03-27 02:53

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