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老年人吃鸭蛋的功效与作用

发病时间:不清楚

老年人吃鸭蛋的功效与作用

补充说明:老年人吃鸭蛋的功效与作用

a******W 2022-03-26 23:17

鸭蛋 贫血 骨骼 维生素 缺铁性贫血 骨质疏松症 肌肉 卵磷脂 胆固醇 大脑 阿尔茨海默病 鸭蛋黄 高血脂 心血管疾病 高血压 冠心病 甲鱼 腹泻

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

老年人适量食用鸭蛋可以补充营养、预防贫血、促进骨骼健康、改善记忆力、辅助降血脂。但需要注意的是,鸭蛋属于食物,若作为药物使用,建议咨询医生。
1.补充营养
鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质元素等营养成分,这些物质是人体生长发育所必需的。因此,适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入鸭蛋有利于维持机体正常的生命活动,促进新陈代谢,增强体质。
2.预防贫血
鸭蛋中富含铁元素,而铁是红细胞合成血红蛋白的重要原料之一,有助于预防缺铁性贫血的发生。对于缺铁性贫血患者,可以通过进食鸭蛋来补铁,但需注意不能过量食用,以免引起其他不良反应。
3.促进骨骼健康
鸭蛋中的钙质含量较高,能够满足人体对钙的需求,从而起到促进骨骼健康的作用。适当的补充鸭蛋可有效的预防骨质疏松症的发生,同时也可以增加肌肉力量。
4.改善记忆力
鸭蛋含有卵磷脂、胆固醇等物质,在体内会转化为乙酰胆碱,而乙酰胆碱具有提高脑部活性、增强记忆力的功能。经常食用鸭蛋可以帮助提高大脑功能,减缓认知能力下降的速度,适用于有阿尔茨海默病风险的人群。
5.辅助降血脂
鸭蛋黄中含有卵磷脂,这种物质能帮助乳化体内的脂肪微粒,使其更容易被代谢掉,进而达到辅助降低血脂的效果。对于存在高血脂症状的患者而言,长期食用鸭蛋有助于稳定病情,减少心血管疾病发生的风险。
需要注意的是,虽然鸭蛋营养价值丰富,但是不宜过量食用,尤其是患有高血压、冠心病等疾病的老年人,否则可能会加重病情。此外,鸭蛋应避免与甲鱼同食,因为两者都属于寒凉食物,容易引发腹泻等症状。

2024-04-05 11:10

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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