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玉竹沙参麦冬煲老鸭的功效
补充说明：玉竹沙参麦冬煲老鸭的功效
a******W 2022-03-26 23:16
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
玉竹沙参麦冬煲老鸭具有滋阴润燥、养胃生津、清热去火、补气养血、提高免疫力等功效作用。由于该食疗涉及中药材，建议咨询医生或药师后进行食用。
1.滋阴润燥
因为玉竹、沙参和麦冬都属于中药材中的滋润类药物，具有滋阴润燥的作用。其中玉竹能滋养肺胃之阴；沙参可清肺养阴；麦冬则能养阴清热。此功效对于治疗肺胃阴虚所致的干咳少痰、咽干口渴等症状有效果。可以将这三味药材一起炖煮成汤饮用。
2.养胃生津
由于玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效，因此能够缓解因胃阴不足引起的食欲不振、口干舌燥等症状。对于脾胃虚弱者而言，玉竹可用于调理肠胃功能紊乱等问题。可用玉竹与其他食材如山药同煮食用。
3.清热去火
玉竹性平，归肺经，具有一定的清热解毒作用，而沙参和麦冬也都有一定的清热效果，所以三者合用可以起到清热去火的功效。对于体内存在实火或虚火的人群，上述中药可以帮助清除这些内源性致热因子。可将玉竹、沙参和麦冬加水煎服。
4.补气养血
从中医角度讲，玉竹具有滋阴润燥、生津止渴等功效，而沙参和麦冬也有一定的补益作用，因此三者合用可以达到补气养血的效果。对于气血两虚引起的心悸、失眠等症状有一定的改善作用。可以用玉竹、沙参和麦冬熬制成粥来食用。
5.提高免疫力
玉竹含有多种氨基酸、多糖等物质，具有抗氧化、抗炎等多种生物活性，有助于增强机体免疫功能。长期适量摄入玉竹可能对提高人体免疫力有所帮助。可在医生指导下作为保健食品进行食用。
需要注意的是，玉竹沙参麦冬煲老鸭虽然是一种常见的食疗方，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，若患者对以上任一中药材过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-01-24 17:55
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胃阴虚是指由于胃阴不足或亏虚，胃失濡润、和降所表现的证候。
