发病时间：不清楚
黑豆墨鱼汤作用与功效？
补充说明：黑豆墨鱼汤作用与功效？
a******W 2022-03-26 23:22
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆墨鱼汤具有补血养颜、滋阴润燥、益精明目、乌发黑发、提高免疫力等功效与作用。由于黑豆和墨鱼均为食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡。
1.补血养颜
因为黑豆和墨鱼都含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，所以食用黑豆墨鱼汤可以起到补血的作用。对于缺铁性贫血、面色萎黄等病症具有一定的调理效果。可以在医生指导下通过服用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁口服溶液进行治疗。
2.滋阴润燥
由于黑豆味甘性平，入脾经、肾经，有健脾利水的功效；墨鱼性质微寒，能清热解毒。两者合用可增强滋阴润燥的效果。对于阴虚火旺引起的咽干口渴、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。患者可在医生指导下使用六味地黄丸、知柏地黄丸等药物进行调理。
3.益精明目
黑豆入肾经，能够补益肾脏精气；墨鱼则具有滋养肝肾的作用。两者的结合有助于改善因肾虚引起的眼睛干涩、视力模糊等问题。对于眼睛疲劳、过度用眼导致的不适症状也有较好的缓解效果。可通过佩戴护目镜或调整用眼习惯来保护眼睛。
4.乌发黑发
因为黑豆本身就有乌发的功效，而墨鱼中的黑色素含量较高，因此二者搭配食用有利于促进头发生长并增加其色泽。适当进食黑豆墨鱼汤对改善白发早生有一定帮助。平时还可以多吃富含维生素B族的食物如全麦面包、燕麦片等以辅助改善头发质量。
5.提高免疫力
黑豆中含有大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，具有调节免疫系统功能的作用；墨鱼中富含锌元素，可以增强机体抵抗力。两者共同发挥作用，可提升身体对抗疾病的能力。对于易感冒、体质虚弱者有益。可以通过均衡饮食或服用多种维生素矿物质补充剂来支持免疫健康。
需要注意的是，虽然黑豆墨鱼汤营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，墨鱼属于海鲜类食品，过敏体质者应谨慎食用。
2024-03-28 19:25
举报相关问题
向医生提问
缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
