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鸭肉炖人参功效和作用？
补充说明：鸭肉炖人参功效和作用？
a******W 2022-03-26 23:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭肉炖人参具有补元气、养血生津、补肺益肾、滋阴润燥的功效，适量食用可以增强免疫力。如果长期或过量食用鸭肉炖人参，可能会导致上火，因此建议在医生指导下进行食用。
1.补元气
鸭肉炖人参可以补元气是因为人参具有大补元气的功效，而鸭肉性寒凉，两者合用可调和药性。通过补元气，能够缓解气血虚弱、疲劳乏力等症状。适用于术后体虚或产后调理的人群食用。
2.养血生津
因为鸭肉入脾经，能补中益气；人参大补元气，健脾益肺，所以二者同用有养血生津的作用。对于气血两虚所致的心悸怔忡、失眠多梦、面色萎黄等症有一定的改善效果。可在医生指导下适量服用。
3.补肺益肾
鸭肉炖人参中的鸭肉入肺经，能补肺益肾；人参则能补肺益气，两者合用可增强补肺益肾的效果。此方可用于治疗肺肾亏虚引起的咳嗽、气喘、腰膝酸软等症状。需注意长期服用时应咨询医师意见。
4.滋阴润燥
鸭肉性寒，味甘、咸，入肺、胃、肾经，具有滋阴润燥之效；人参大补元气，二者的配伍有助于发挥其滋阴润燥的作用。本品适合于阴虚火旺者，可辅助缓解咽干口渴、舌红少苔等不适症状。但对鸭肉过敏者禁用。
5.增强免疫力
鸭肉含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的营养物质；人参则是一种中药材，具有提高身体抵抗力的作用。适当摄入鸭肉炖人参可以帮助提高机体免疫力，预防疾病的发生。但是要注意不要过量食用鸭肉，以免引起消化不良。
需要注意的是，由于鸭肉属于寒性的食物，因此体质偏寒或者存在脾胃虚寒等问题的人群不宜过多食用鸭肉炖人参，否则可能会加重病情。另外，鸭肉中含有较高的脂肪，因此减肥人群也不宜多吃。
2024-03-12 05:10
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
