首页> 营养科> 对虾> 对虾中毒什么症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

对虾中毒可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻、皮疹等不适症状,严重时需及时就医。
1.恶心
食用未完全烹饪熟透的对虾时,其携带的副溶血性弧菌会通过消化道进入血液循环系统,产生内毒素和外毒素,刺激胃肠黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,可能伴有食欲不振或厌恶特定食物的情况。
2.呕吐
当患者摄入含有大量细菌代谢产物的食物后,会导致胃肠道受到刺激,从而出现呕吐的现象。呕吐常发生在进食后的短时间内,严重者可伴随脱水和电解质失衡。
3.腹痛
由于对虾中含有大量的蛋白质,在食用后可能会诱发机体免疫应答反应,释放炎症因子损伤肠黏膜,此时会引起腹痛的症状。腹痛一般集中在脐周或下腹部,疼痛程度可轻可重,有时伴随腹泻或便秘。
4.腹泻
若患者食用了被污染的对虾,其中含有的病原体如沙门氏菌等,这些病原体会侵入人体并繁殖,产生毒素和分泌外毒素,导致肠黏膜受损,进而引发腹泻。腹泻多为水样便且频繁,可能伴有腹鸣和里急后重的感觉。
5.皮疹
如果患者属于易过敏体质,在食用对虾之后会对虾蛋白产生过敏反应,使机体释放组胺等炎性介质,导致皮肤瘙痒、红肿以及起红斑等症状。皮疹通常出现在身体不同部位,形态多样,从轻微的红点到严重的荨麻疹均可发生。
针对上述症状,建议进行血液学检查以评估是否存在感染迹象。必要时,医生还可能会推荐进行粪便常规分析或针对性的文化培养。对于对虾中毒,主要的治疗方法是立即催吐和洗胃,同时需密切监测病情变化,预防并发症的发生。此外,患者应注意休息,避免剧烈运动,保持充足睡眠,有助于促进身体恢复。

2024-02-21 07:53

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

李慧 副主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

严彩虹 主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

龚树生 主任医师

提问

北京首大眼耳鼻喉医院

王正文 主任医师

提问

昆明皮肤病专科医院

关菁 主任医师

提问

北京花生医院