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食物中毒严重症状
补充说明：食物中毒严重症状
a******W 2022-03-27 21:47
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物中毒的严重症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、脱水和昏迷，如果症状持续或加重，应立即就医。
1.恶心
当患者发生食物中毒时，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心感通常发生在上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的情况。
2.呕吐
食物中毒会引起胃肠痉挛和炎症反应，这些都可能导致呕吐的发生。呕吐可以发生在任何时间点，但通常会在进食后不久出现，且可能伴随有强烈的不适感。
3.腹泻
食物中毒中细菌产生的毒素会直接作用于肠黏膜细胞，使它们分泌更多的液体进入肠腔，从而引起腹泻。腹泻多发生在小肠和大肠，表现为频繁的水样便次，有时可伴有腹痛或里急后重的感觉。
4.脱水
食物中毒引起的剧烈呕吐和腹泻会导致大量水分丢失，若不及时补充会造成脱水。脱水的症状包括口干舌燥、尿量减少、皮肤弹性降低等，重症患者可能出现眼窝凹陷、血压下降等情况。
5.昏迷
食物中毒严重时，毒素会损害中枢神经系统，导致脑部缺氧和代谢障碍，进而引起昏迷。昏迷通常表示病情危急，是由于大脑功能受到严重影响而出现意识丧失的状态。
针对食物中毒的相关检查项目可能包括血常规、电解质分析以及粪便培养。治疗措施需依据具体病因确定，如抗生素治疗或补充电解质溶液。患者应保持充足的水分摄入以预防脱水，同时避免食用未煮熟或变质的食物，确保饮食安全。
2024-03-11 11:07
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机体过量或大量接触化学毒物，引发组织结构和功能损害、代谢障碍而发生疾病或死亡者，称为中毒。
症状起因：1、急性铅中毒，多由于误服醋酸铅、碳酸铅、铬酸铅、四乙基铅及呼吸其粉尘或烟尘、蒸汽以及皮肤吸收或口服其溶剂而中毒。2、铁中毒，在铁的冶炼、合金及焊接过程中，由于通风不良可吸入氧化铁烟尘;亦可因治疗贫血口服铁剂超量或误服铁盐而摄入铁化物。3、锌中毒，锌及其合金的冶炼，以及锰、铜、银、铁、镉、铅、砷等在冶炼中能产生氧化锌烟尘。氯化锌加热能形成氯化锌烟雾。在染料制造及橡胶塑料、制革、医药、纺织、陶瓷等行业中也有接触锌化物粉尘及溶液的机会。4、酚中毒，酚主要有苯酚和甲酚(煤酚)，含煤酚50%的肥皂溶液即煤酚皂溶液(来苏儿)，都具有腐蚀与轻度的麻酸作用。能使细胞蛋白质变性沉淀;对各种细胞均有直接毒害作用。主要抑制呼吸、血管动脉中枢与体温中枢。5、汞中毒，汞及其化合物硝酸汞、雷汞、硫柳汞、氯化高汞、升汞、氯化亚汞，常用于化工、医药、农药等。6、氨中毒，氨是无色而有刺激气味的碱性气体。主要用于皮革、染料、化肥、制药等工业的冷冻剂，常由意外事故而吸入中毒。空气中氨气浓度达500-700mgm时，可发现呼吸道严重中毒症状。如达3500-7500mgm时，可出现“闪电式”死亡。7、砷中毒，急性中毒主要由经口误服所致，除个别有意自杀外，较多为故意投毒，由此常造成群体中毒事故。工业生产中吸入本品粉尘过多亦可致中毒，但罕见。砷是一种细胞原浆毒，与体内蛋白酶的巯基有很强的亲和力，尤其易与丙酮酸氧化酶的巯基结合成酶一砷复合体，使酶失去活性，影响细胞氧化及代谢，导致细胞死亡，使神经、消化、呼吸系统和心、肝、肾等脏器受损，此外尚可直接损害毛细血管，使其扩张松弛，通透性增加，亦可麻痹血管舒缩中枢，导致毛细血管扩张，管壁平滑肌麻痹。
可能疾病：铜中毒引起的溶血性贫血 铅中毒引起的溶血性贫血 酚类中毒 钡中毒 铅中毒
就诊科室：急救
