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黄曲霉素中毒怎么解决
补充说明：黄曲霉素中毒怎么解决
a******W 2022-03-27 21:46
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
黄曲霉素中毒可通过洗胃、活性炭吸附、补液、保肝治疗、营养支持治疗等治疗措施进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.洗胃
洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此方法旨在尽快移除未吸收的毒物，减少其对机体造成的损害。
2.活性炭吸附
活性炭吸附通过口服或灌入活性炭颗粒来增强毒素排出。利用其强大的吸附能力帮助从消化道中清除尚未被吸收的毒素。
3.补液
补液包括静脉注射生理盐水、葡萄糖溶液以及其他电解质平衡剂。此举可防止脱水及电解质失衡，支持肝脏解毒功能并促进体内有害物质排泄。
4.保肝治疗
保肝治疗可能涉及使用护肝药物如谷胱甘肽片、水飞蓟宾胶囊等。这些药物有助于修复受损肝细胞，改善肝脏功能，辅助身体更好地对抗黄曲霉素产生的毒性作用。
5.营养支持治疗
营养支持治疗包括提供高蛋白饮食或肠外营养以恢复体力。良好的营养状态有利于患者康复，并可间接对抗部分由黄曲霉素引起的并发症。
黄曲霉素中毒需密切监测病情变化，尤其是肝脏功能指标，及时发现并处理可能出现的肝损伤。重症患者应住院接受专业医疗管理，以预防进一步的器官损害。
2024-03-12 01:38
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黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30～50ua/kg为低毒，50～100ug/kg为中毒，100～1000ug/kg为高毒，1000ug/kg以上为极毒，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。此外，黄曲霉毒素有很强的致癌性。
