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少量豆角中毒有哪些症状
补充说明：少量豆角中毒有哪些症状
a******W 2022-03-27 21:47
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
少量豆角中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状，严重程度因人而异，一般无需特殊治疗，但建议密切观察，若症状加重应就医。
1.恶心
当机体摄入未充分熟透的豆角时，其含有的皂苷和红细胞凝集素等物质会刺激胃肠道黏膜，引发恶心感。此症状通常发生于进食后不久，且可能伴有腹部不适。
2.呕吐
豆角中的毒素刺激胃肠黏膜，导致胃肠平滑肌痉挛，进而引发呕吐反应。呕吐一般发生在摄入豆角后的短时间内，可能会伴随食物或苦味物质。
3.腹痛
豆角中的毒素会导致胃肠功能紊乱，产生炎症反应，从而引起腹痛。腹痛通常位于脐周或下腹部，可能呈阵发性加剧。
4.腹泻
豆角中的毒素会刺激肠壁，增加肠道蠕动，引起腹泻。腹泻常表现为频繁排便且粪便稀薄，严重者可出现水样便。
5.头痛
豆角中毒会引起颅内压增高，此时脑部血液循环受阻，就会诱发头痛的症状。头痛多为全头胀痛或搏动性疼痛，有时可放射至颈部或肩背部。
针对上述症状，建议进行血液生化检测以评估电解质平衡，同时进行呕吐物和剩余食物的相关毒物检测。治疗措施包括洗胃、维持水电解质平衡以及必要时使用抗组胺药如异丙嗪来缓解症状。患者应保持充足的水分摄入，避免食用未经彻底烹饪的豆角，并注意观察病情变化，以便及时就医。
2024-03-12 05:46
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
