首页> 营养科> 酸菜> 吃了酸菜轻微中毒症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃了酸菜轻微中毒后,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,如果症状持续不缓解,应尽快就医。
1.恶心
酸菜中含有亚硝酸盐,在摄入过量后会抑制体内细胞呼吸作用,进而影响中枢神经系统功能,导致恶心。主要表现在上腹部不适和食欲减退。
2.呕吐
酸菜中含有的大量乳酸菌和亚硝酸盐等物质进入胃肠道后,会对胃肠黏膜产生刺激作用,引发呕吐反应。呕吐通常发生在进食后的短时间内,但也可能持续一段时间。
3.腹痛
由于食物不耐受或者消化系统受到刺激,会导致肠蠕动加快,从而引起腹痛。疼痛一般集中在脐周或下腹部,有时可放射至背部。
4.腹泻
酸菜中的高浓度乳酸和亚硝酸盐会直接损伤小肠和结肠黏膜,使水分和电解质丢失过多,导致腹泻。表现为频繁的大便次数增多,且大便呈水样或糊状。
5.头痛
当机体出现轻度中毒时,会引起颅内压增高,此时脑部血液循环受到影响,就会诱发头痛的症状发生。头痛多为全头胀痛或搏动性疼痛,严重程度不一。
针对上述症状,建议进行血液生化检测以评估电解质平衡和肾功能。患者可以遵医嘱使用解毒剂如亚甲蓝注射液进行治疗,同时需密切监测病情变化。在处理酸菜中毒的过程中,应避免食用可能导致肠胃负担加重的食物,如辛辣食品和油腻食品。

2024-03-06 14:52

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疾病百科

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恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

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