首页> 营养科> 四季豆> 四季豆的中毒症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

四季豆中毒后,患者可能会经历恶心、呕吐、腹痛、头痛、腹泻等不适症状,严重时需及时就医。
1.恶心
四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质,这些物质被胃肠道消化吸收后会刺激胃肠黏膜,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,是由于食物引起的消化系统不适所致。
2.呕吐
四季豆中的某些成分可能会导致胃肠功能紊乱,从而引起呕吐反应。呕吐可能发生在任何部位,但常见于贲门和食道交接处。
3.腹痛
四季豆中毒会引起胃肠平滑肌痉挛性收缩,产生疼痛感。此外,毒素还会损伤胃肠黏膜,加重腹痛。腹痛一般集中在肚脐周围,可能是由食物不耐受或轻微的消化不良引起的。
4.头痛
四季豆中毒时,毒素进入血液循环,作用于中枢神经系统,导致脑血管扩张和颅内压增高,引发头痛。头痛通常位于额头或两侧太阳穴区域,是由食物中毒引起的典型症状之一。
5.腹泻
四季豆中毒会导致胃肠蠕动加快,使食物通过肠道的时间缩短,进而引起腹泻。腹泻多发生在小肠下部,可能伴有水样便或稀薄便。
针对四季豆中毒,可以进行血液生化检测以评估肝肾功能,还可以进行呕吐物和排泄物的毒物检测。治疗措施包括洗胃和灌肠排毒,重症患者需及时就医。日常生活中,应注意食用前彻底加热四季豆至熟透,避免摄入未经处理的四季豆而引起中毒。

2024-03-10 12:16

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院