首页> 营养科> 空心菜> 空心菜吃多了会怎么样?

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

空心菜吃多了可能导致胃肠功能紊乱、贫血、尿频、甲状腺肿大和缺钙。
1.胃肠功能紊乱
空心菜中含有丰富的膳食纤维,过量摄入可能会刺激胃肠道蠕动加快,导致消化吸收障碍。可能导致腹泻、腹痛等不适症状,严重时可引起水电解质失衡。
2.贫血
由于空心菜中的草酸含量较高,若食用过多会导致机体对铁元素的吸收减少,长期如此易诱发或加重贫血的症状。患者可能出现头晕、乏力等症状,严重者可出现面色苍白、呼吸困难等情况。
3.尿频
因为该蔬菜含有较多水分和钾离子,食用后可以促进身体新陈代谢,加速排泄过程。频繁排尿可能引起电解质失衡或其他健康问题,特别是对于有泌尿系统疾病的人群。
4.甲状腺肿大
空心菜中富含大量的维生素C以及粗纤维成分,其属于一种含嘌呤较高的食物,如果一次性进食过多,就会导致体内血清素升高,进而影响到甲状腺激素合成,诱发甲状腺肿大的发生。甲状腺肿大会压迫气管,致使患者出现吞咽困难、声音嘶哑、呼吸不畅等不适症状。
5.缺钙
因为空心菜中含有一定量的草酸,而草酸会影响人体对钙质的吸收,从而降低钙的生物利用率。长时间缺钙会引起骨质疏松症的发生,使骨骼变得脆弱,容易骨折。
建议适量食用空心菜,避免过量摄入造成不良影响。同时,注意观察自身情况,如发现异常应及时就医处理。

2024-03-24 06:49

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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