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南瓜米粉的功效与作用

发病时间:不清楚

南瓜米粉的功效与作用

补充说明:南瓜米粉的功效与作用

a******W 2022-03-28 17:16

南瓜 米粉 消化 血糖 淀粉 肠道 便秘 维生素A 眼睛 葡萄糖 β-胡萝卜素 糖尿病

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

南瓜米粉具有补充能量、提供膳食纤维、促进消化、维持血糖稳定、增强免疫力等功效和作用。
1.补充能量
南瓜中含有碳水化合物,而米粉的主要成分是淀粉,两者共同食用可以为身体提供必要的热量。
2.提供膳食纤维
南瓜中的膳食纤维能够增加饱腹感,并有助于调节肠道菌群平衡,而米粉中也含有一定的膳食纤维,两者的结合可促进肠胃蠕动,改善便秘症状。
3.促进消化
南瓜富含维生素A和钾等营养素,这些物质对眼睛健康有益,而米粉中的蛋白质和碳水化合物也有助于促进消化吸收。
4.维持血糖稳定
南瓜中的低聚糖可以帮助控制血糖水平,而米粉中的碳水化合物则会缓慢释放葡萄糖,从而维持血糖稳定。
5.增强免疫力
南瓜中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,具有抗氧化作用,能帮助维护免疫系统功能,而米粉中的锌元素对于细胞分裂和修复有重要作用。
建议适量摄入南瓜米粉以获取其营养价值,但不宜过量,尤其是糖尿病患者或体重管理人士,以免影响血糖控制或导致额外卡路里摄入。

2024-03-15 13:10

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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