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纯牛奶煮鸡蛋花的功效
补充说明：纯牛奶煮鸡蛋花的功效
a******W 2022-03-28 17:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
纯牛奶煮鸡蛋花具有补充营养、提供能量、改善睡眠质量、促进消化、润肤养颜等功效作用。但是，由于鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，建议在摄入时适量，避免过量导致消化不良或肾脏负担。
1.补充营养
纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙等矿物质元素，而鸡蛋中含有卵磷脂和多种维生素。上述物质都是人体所需的营养成分，因此食用可以为身体补充一定的营养。通过摄入这些必要的营养素，可以支持身体正常的生长发育和维持日常活动所需的功能。
2.提供能量
纯牛奶和鸡蛋都属于高蛋白食物，能被分解成氨基酸并转化为热量以供身体利用。适量食用可满足每日基础代谢及轻度体力活动时的能量需求。
3.改善睡眠质量
纯牛奶中的色氨酸有助于制造血清素，促进脑内多巴胺的合成；鸡蛋中含有的半胱氨酸也有助于合成神经递质乙酰胆碱。这两者共同作用有助于缓解紧张情绪，提高睡眠质量。适当进食纯牛奶和鸡蛋可以帮助放松身心，促进深度休息状态的达成。
4.促进消化
纯牛奶富含乳酸菌，能够抑制肠道中有害细菌的增长，促进有益菌群繁殖，进而增强肠胃功能。长期适量饮用纯牛奶有助于改善胃肠道环境，加速食物消化吸收过程。
5.润肤养颜
纯牛奶中的脂肪球直径较小，易于被皮肤吸收；鸡蛋则含有丰富的维生素A和E，具有抗氧化作用。经常将两者搭配食用可以使肌肤保持水嫩光泽，并减少自由基对细胞造成的伤害。
需要注意的是，对于纯牛奶过敏或乳糖不耐受的人士不宜过量食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。另外，鸡蛋也需确保彻底烹饪熟透再进行食用，以避免感染沙门氏菌的风险。
2024-03-26 04:23
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
