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糖尿病人能吃竹笋吗
补充说明：糖尿病人能吃竹笋吗
a******W 2022-03-28 17:00
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用竹笋。
竹笋属于低糖、低碳水化合物食物，且富含膳食纤维，升糖指数较低，摄入后不会引起明显的血糖波动，有利于维持正常的血糖水平。但竹笋本身也含有一定量的碳水化合物，如果过量食用可能会对血糖产生一定的影响，所以建议糖尿病患者在食用竹笋时要注意适量。
对于没有合并肾病的糖尿病人，可适当进食竹笋；若存在肾功能不全或有肾脏疾病，则应限制摄入，因为竹笋含有的草酸盐可能增加尿酸沉积的风险。
饮食调节是管理糖尿病的关键环节之一，建议患者调整饮食结构，减少高糖食品的摄入，并注意监测血糖变化，以确保身体健康。
2024-04-02 11:22
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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