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水煮鹅蛋的功效与作用
补充说明：水煮鹅蛋的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
水煮鹅蛋具有补充营养、提供能量、改善记忆力、促进新陈代谢、润肠通便等功效与作用。由于水煮鹅蛋的食用量可能影响身体健康，建议在食用时适量摄入。
1.补充营养
水煮鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等物质，这些物质是人体生长发育所必需的营养成分。适量食用可以为身体补充所需的营养物质，有助于身体健康。
2.提供能量
由于水煮鹅蛋中富含脂肪和蛋白质，这两种物质都是产能较高的营养素，在被机体利用时能够产生较多的能量。适当进食水煮鹅蛋可为日常活动提供充足的能量支持。
3.改善记忆力
因为水煮鹅蛋中的卵磷脂具有一定的神经递质合成的作用，而神经递质对于大脑的记忆功能至关重要。适量摄入水煮鹅蛋有利于提高记忆力，但不宜过量，以免引起消化不良。
4.促进新陈代谢
水煮鹅蛋含有一定量的矿物质元素如钙、铁、锌等，这些物质对维持机体正常代谢有积极作用。适当食用水煮鹅蛋可以帮助促进新陈代谢，增强体质。
5.润肠通便
水煮鹅蛋中的脂肪和水分具有润滑肠道的作用，能软化大便并促进其顺利排出。经常吃水煮鹅蛋有助于预防便秘的发生，改善排便不畅的情况。
需要注意的是，虽然水煮鹅蛋有一定的营养价值，但是也不能过量食用。尤其是对于胆固醇偏高的人群而言，过多地摄入可能会导致血脂进一步升高，不利于病情控制。
2024-03-08 22:40
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
