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西红柿和紫甘蓝榨汁的功效
补充说明：西红柿和紫甘蓝榨汁的功效
a******W 2022-03-28 17:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西红柿和紫甘蓝榨汁具有番茄红素、维生素C、膳食纤维、铁、镁等多种营养素，能够增强免疫力、促进消化、改善皮肤健康。
1.番茄红素
番茄红素具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，减缓衰老过程。
2.维生素C
维生素C参与胶原蛋白合成，维持皮肤、血管和组织结构的完整性。
3.膳食纤维
膳食纤维可促进肠道蠕动，改善消化功能，并在一定程度上降低胆固醇水平。
4.铁
铁是血红蛋白的重要组成部分，对维持正常的造血功能及预防贫血有重要作用。
5.镁
镁离子能够调节神经肌肉活动，缓解精神压力，同时对于心脏健康也有积极作用。
建议适量食用以获得上述提及的营养成分，但不建议过量摄入，以免引起胃肠道不适或影响其他疾病的治疗效果。
2024-02-01 21:38
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
