首页> 营养科> 花生酱> 花生酱的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

花生酱具有补充能量、提供必需脂肪酸、促进骨骼发育、延缓衰老、调节血脂等功效和作用。
1.补充能量
花生酱含有丰富的碳水化合物和蛋白质,可以为身体提供持久的能量。
2.提供必需脂肪酸
花生酱中的不饱和脂肪酸是人体必需的营养素,能够维持细胞健康并支持大脑功能。
3.促进骨骼发育
适量食用花生酱有助于骨骼健康,因为其中的维生素D和钙有助于增强骨密度。
4.延缓衰老
花生酱富含抗氧化物质,如维生素E和黄酮类化合物,这些成分具有抗炎作用,可以帮助减少自由基对细胞的损害,从而减缓衰老过程。
5.调节血脂
研究显示,摄入适量的花生酱可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)水平,进而改善心血管健康。
需要注意的是,虽然花生酱有许多好处,但过量摄入可能导致体重增加或某些慢性疾病的风险增加。因此,在享受花生酱带来的益处时,也要注意适量食用,并将其作为均衡饮食的一部分。

2024-02-28 21:59

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