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鹅蛋对老年人的功效与作用
补充说明:鹅蛋对老年人的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:07
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鹅蛋对老年人具有补充营养、改善睡眠质量、预防骨质疏松、降低血脂、促进血液循环等功效和作用。
1.补充营养
鹅蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂等物质,可以为身体提供必要的营养成分。
2.改善睡眠质量
适量食用鹅蛋有助于提高血清中色氨酸水平,从而促进神经递质5-羟色胺的合成,进一步促使褪黑素分泌,达到辅助入睡的目的。
3.预防骨质疏松
由于鹅蛋中含有钙元素,适当食用可增加骨骼强度,有利于预防骨质疏松的发生。
4.降低血脂
鹅蛋中的卵磷脂具有乳化作用,能够将脂肪分解成微小颗粒,使其易于消化吸收,并且有助于调节血脂水平。
5.促进血液循环
鹅蛋富含维生素E,该物质作为天然抗氧化剂,能帮助减少自由基损伤,维护血管内皮细胞完整性,改善局部微循环。
需要注意的是,虽然鹅蛋有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起消化不良或胆固醇升高的情况发生。此外,对于高尿酸血症及痛风患者而言,应谨慎食用鹅蛋,因为其中含有的嘌呤可能加剧病情。
2024-02-11 22:46
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。