首页> 营养科> 黑米> 黑米汤的作用和功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑米汤具有补充营养素、改善贫血、调节血糖、润肠通便、乌发黑发等功效和作用。
1.补充营养素
黑米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B族等营养成分,适量食用可为身体提供必要的营养物质。
2.改善贫血
黑米中含铁量较高,通过补血可以预防缺铁性贫血的发生,对于体质虚弱、气血不足的人群有一定的调理效果。
3.调节血糖
黑米中的膳食纤维有助于延缓糖分吸收,从而起到辅助控制血糖水平的作用,适合糖尿病患者或高血糖人群日常食用。
4.润肠通便
由于黑米中含有较多的膳食纤维,这些物质能够刺激胃肠道蠕动,促进排泄物排出,进而达到缓解便秘的目的。
5.乌发黑发
黑米中的黑色素具有一定的抗氧化作用,能帮助减少自由基对头发的损伤,从面起到保护头发健康、防止白发过早出现的效果。
在食用黑米时需注意适量原则,避免一次性摄入过多导致消化不良。此外,对于有肾脏疾病史者而言,应谨慎食用,以免增加肾脏负担。

2024-04-04 14:39

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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