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蛇肉嘌呤高吗？
补充说明：蛇肉嘌呤高吗？
a******W 2022-03-28 17:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蛇肉嘌呤含量较高，通常不适合高尿酸血症及痛风人群食用。
蛇肉为动物性食物，嘌呤含量相对较高，每100克蛇肉约含150-250毫克嘌呤。高尿酸血症及痛风患者的血液中尿酸水平已经偏高，若再摄入富含嘌呤的食物，如蛇肉、海鲜等，会导致尿酸进一步上升，从而加重病情。因此这类人群不宜食用蛇肉。
此外，对于正常人来说，适量食用蛇肉并不会产生明显的不良影响。但需注意不可过量食用，以免导致尿酸升高。
在饮食方面，应尽量避免长期大量进食高嘌呤食物，以减少尿酸升高的风险。同时，建议定期监测血尿酸水平，以便及时发现异常并采取相应措施。
2024-04-10 19:33
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
