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鹅肝吃多了会怎么样
补充说明：鹅肝吃多了会怎么样
a******W 2022-03-28 17:15
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅肝吃多了可能导致能量过剩与肥胖、血脂异常、肝功能损害、痛风和心血管疾病。
1.能量过剩与肥胖
鹅肝作为高脂肪食物，过量摄入会导致能量摄入超过身体所需。长期积累可能导致体重增加、腹部脂肪堆积等现象发生，进而引发肥胖症。
2.血脂异常
鹅肝中含有较高的胆固醇和脂肪，过量食用会引起血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高。血脂代谢紊乱可能会导致动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生风险增加。
3.肝功能损害
由于肝脏是主要的解毒器官，长期或大量摄入鹅肝可能导致肝脏负担加重，引起肝细胞损伤。严重时可能出现黄疸、腹水等症状，甚至可能发展为肝硬化或肝癌。
4.痛风
鹅肝属于中嘌呤食物，过量食用可导致体内尿酸水平增高。若未及时处理，尿酸结晶沉积于关节内，反复发作可形成慢性痛风石，影响生活质量。
5.心血管疾病
鹅肝中的脂肪和胆固醇含量较高，摄入过多会增加血液黏稠度，促进血栓形成。长期如此容易诱发高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病，严重者可出现脑梗死、急性心肌梗死的情况。
适量食用鹅肝可以满足食欲，但不宜过量。建议定期进行体检，特别是对于存在相关健康问题的人群，以便早期发现并预防上述潜在风险。
2024-03-11 15:08
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
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