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乙肝可以吃皮蛋吗?

发病时间:不清楚

乙肝可以吃皮蛋吗?

补充说明:乙肝可以吃皮蛋吗?

a******W 2022-03-28 17:02

乙肝 皮蛋 肝脏 肝癌 慢性肝病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

乙肝患者不建议食用皮蛋。
皮蛋中含有一定的铅元素,而铅进入人体后会损伤肝脏细胞,因此不建议乙肝患者食用皮蛋。
除了铅外,皮蛋中还可能含有少量的黄曲霉素等致癌物质,长期或大量摄入也可能增加肝癌的风险。
对于患有乙肝或其他慢性肝病的患者来说,保持均衡饮食至关重要。除皮蛋外,患者还要避免酒精、高脂肪食物以及可能引起肝脏负担的食物和药物。

2024-03-21 01:27

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乙肝 (乙型肝炎 )

乙肝(viralhepatitistypeB,又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起,临床表现为:乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高,多数无症状,其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计,全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。乙肝包括下面类型:急性乙肝(急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎)、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。

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