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猪骨红萝卜黄豆汤的功效与作用
补充说明：猪骨红萝卜黄豆汤的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:00
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪骨红萝卜黄豆汤具有补钙、增强免疫力、滋补润燥、促进消化等功效和作用。
1.补钙
猪骨中含有丰富的磷酸钙等矿物质成分，而胡萝卜中也含有一定的维生素A，有利于促进人体对钙质的吸收，从而达到补钙的目的。
2.增强免疫力
猪骨中的蛋白质有助于身体细胞修复和生长，而黄豆中的异黄酮具有抗氧化作用，可以提高机体抵抗力，从面起到增强免疫力的效果。
3.滋补润燥
猪骨性平味甘，入脾、胃经，有滋阴润燥之效；而红萝卜则能清热解毒，两者合用可调养脾胃，适用于秋季干燥引起的食欲不振、口干舌燥等症状。
4.促进消化
猪骨富含胶原蛋白，能够增加肠道蠕动速度，改善便秘情况；红萝卜所含有的纤维素也有助于促进食物在消化道内的运输。
适量食用猪骨红萝卜黄豆汤可为身体提供必要的营养物质，但不宜过量摄入以避免脂肪积累导致肥胖等问题。另外，对于存在高血脂症或高血压病史的人群而言，应减少此类高脂食品的摄入，以免加重病情。
2024-03-17 20:21
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
