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亚硝酸钠添加剂食品吃了会怎样
补充说明:亚硝酸钠添加剂食品吃了会怎样
a******W 2022-03-28 17:06
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医生回答(1)
亚硝酸钠作为食品添加剂摄入可能导致恶心、呕吐、头痛、眩晕等不适症状,严重时可能引发呼吸困难。
1.恶心
摄入过量的亚硝酸钠会导致中枢神经系统受到抑制,引起胃肠道平滑肌痉挛。患者会出现腹部不适、腹泻等症状,严重时可导致脱水和电解质紊乱。
2.呕吐
亚硝酸钠能够刺激胃肠黏膜,引发恶心呕吐反射。症状包括上腹部疼痛或不适感、呕吐等,长期发作可能导致营养不良和电解质失衡。
3.头痛
亚硝酸钠中毒会引起颅内压增高,从而产生剧烈的头痛。头痛可能伴有眩晕、意识丧失或其他神经功能障碍,需要紧急处理以防止进一步损伤大脑。
4.眩晕
亚硝酸钠中毒后会引起脑血管收缩,导致脑供血不足,进而出现眩晕的症状。眩晕可能会使患者感到自身或周围环境旋转,站立不稳甚至跌倒,长时间持续可能影响日常生活质量。
5.呼吸困难
亚硝酸钠中毒会导致血液中氧气含量降低,引起组织缺氧,从而引发呼吸困难。呼吸困难可能导致嘴唇发紫、心跳加快等症状,严重时可危及生命安全。
如果食用含有亚硝酸钠的食物后出现任何不适症状,应立即停止进食并寻求医疗帮助。
2024-01-26 15:55
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