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补充说明：墨鱼和天麻可以一起炖吗
2022-03-28 16:50
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
墨鱼和天麻通常可以一起炖。
墨鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、维生素A、维生素B等人体所需要的物质，墨鱼骨还含有碳酸钙、壳角质等营养物质，营养价值比较高。天麻富含天麻甙、酚及其苷类、微量生物碱等营养物质，具有较为显著的安眠、镇静和抗癫痫的辅助作用，墨鱼和天麻一起炖并不会产生任何不良反应，所以墨鱼和天麻可以一起炖。
但是需要注意墨鱼是海鲜的一种，属于高嘌呤食物，因此过敏体质的人群吃墨鱼后，可能会出现过敏反应，如皮肤出现红疹，或出现一些胃肠道反应，如呕吐、腹泻等，因此如果是易过敏体质或处于过敏期的患者，应避免吃墨鱼。并且，不建议痛风患者吃墨鱼，以免增加体内嘌呤含量，导致症状加重，不利于疾病恢复。此外，患者如果出现口干、便秘等病症时不宜吃天麻，否则容易加重病情。
如果患者吃了墨鱼炖天麻后出现恶心、胸闷、气短，甚至于心慌、皮肤瘙痒之类的过敏症状，则应该立刻停止服用，必要时应到医院就诊，在医生的指导下使用氯雷他定等药物进行治疗。
2022-03-29 18:49
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