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大葱炒鸡蛋的功效？
补充说明：大葱炒鸡蛋的功效？
a******W 2022-03-29 17:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大葱炒鸡蛋具有补充蛋白质、提供能量、促进食欲、改善消化功能、润肠通便等功效和作用。
1.补充蛋白质
大葱炒鸡蛋中富含氨基酸等营养物质，这些物质在体内可以被分解为各种小分子，进而被身体吸收利用以合成新的蛋白质。
2.提供能量
鸡蛋中的卵磷脂和蛋黄素进入人体后可转化为胆碱和乙醇，胆碱能够帮助脂肪代谢，乙醇则能增强神经系统的兴奋性，从而达到提高机体活力的目的。
3.促进食欲
大葱中的挥发油具有较强的刺激性和独特的香气，这种气味能够刺激味觉细胞，从而引起唾液分泌增多，进而起到增进食欲的效果。
4.改善消化功能
大葱中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，而鸡蛋中的卵磷脂则有助于消化液的分泌，两者共同作用下有利于食物的消化吸收。
5.润肠通便
大葱中的膳食纤维可以增加粪便体积，并且具有亲水性，能够软化大便并促进其排出；鸡蛋中的胆固醇在肠道内被细菌分解产生短链脂肪酸，该类物质也有一定的促排便作用。
适量食用大葱炒鸡蛋对健康有益，但不宜过量，以免导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。另外，对于患有高血脂症的人群而言，应减少摄入鸡蛋的数量，因为其中含有的胆固醇可能加剧病情的发展。
2024-02-05 12:43
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唾液是由大小唾液腺分泌的混合液体，唾液分泌的调节完全是神经反射性的，包括非条件反射和条件反射。支配唾液腺的传出神经有交感神经和副交感神经。此两种神经兴奋时，均引起唾液分泌增加，但以副交感神经的作用为主。一般来讲，1岁以内的婴幼儿因口腔容积小，唾液分泌量大，加之出牙对牙龈的刺激，大多都会流口水。小儿流涎也就是流口水，是指口中唾液不自觉从口内流溢出的一种病症。
症状起因：婴幼儿时期流涎的原因很多，有的在出生后2-4个月开始流涎，以后越来越多，特别是在5-6个月时更加显著。这是因为初生时唾液腺还没有发育好，到3-4个月以后发育逐渐成熟，唾液分泌也就逐渐增加，到5-6个月出牙时又刺激了局部的神经，使唾液腺分泌更多，而这时小儿尚不习惯于吞咽唾液，再加上口腔又浅，所以唾液不断往外流，这是正常生理现象。随着年龄渐长，到孩子能吞咽过多的唾液后，这种现象会自行消失。家长不必紧张，也不必治疗。如果3岁以上仍流口水应结合智力发育和动作发育来综合衡量。如果生长、智力和动作发育都落后，那麽流口水便是智力发育落后的一种表现。口腔咬合不正，口部闭合不良，也易造成口水外溢。否则就不一定有问题。如果本来唾液不多，短期内突然增多，或已能吞咽过剩唾液，一度已不流涎，而以后又出现流涎，则要观察小儿有无哭吵、发热，再看看口颊粘膜是否充血，有无溃疡或白点。如果出现面部瘫痪，或有其他神经系统变化，造成脸部及口腔肌肉运动失调，影响孩子的吞咽、咀嚼就容易发生流口水。应请医生进一步检查病因，以便进行治疗。咽喉中的腺样体肥大，或严重的过敏性鼻炎常须张口呼吸。吞咽口水的动作较少，口水外溢的情形较常发生，便应针对这种情况进行治疗。
就诊科室：口腔
