首页> 营养科> 奇异果维生素c含量高吗

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

奇异果维生素C含量比较高。
奇异果维生素含量较高,其中包括维生素C、维生素A以及维生素E等,适量摄入体内后可以有效补充机体所需营养,还能促进新陈代谢。奇异果中的果糖和纤维素也比较丰富,能够促进肠道蠕动,可以改善便秘。其还可以为人体补充丰富的钙离子、钾离子等微量元素,能够平衡体内的离子水平。另外,奇异果中含有大量的食物纤维以及钾元素,不仅能够清除身体中多余的脂肪以及有毒物质,而钾元素可维持正常的肌力,并协助肌肉的正常收缩,防止肌无力。
由于奇异果维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使患者出现腹胀、腹痛或者是腹泻,所以食用奇异果后不宜立即喝牛奶或者是其他乳制品。此外,奇异果属于寒性水果,因此脾胃虚寒、四肢冰凉以及经常腹泻者不宜食用,以免加重病情或症状。

2022-03-24 18:49

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