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糖尿病人可以吃青豆吗

发病时间:不清楚

糖尿病人可以吃青豆吗

补充说明:糖尿病人可以吃青豆吗

a******W 2022-03-29 17:49

青豆 血糖 维生素C 糖尿病 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人可以适量食用煮熟后的青豆。
青豆中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠道中的排空速度,从而降低餐后血糖峰值。此外,青豆还含有维生素C、钾等营养成分,对于糖尿病患者有益。但需注意的是,如果患者对生豆类过敏,则不建议食用,以免引起不良反应。
如果患者对生豆类过敏,则不建议食用煮熟后的青豆,因为过敏反应可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
总之,糖尿病人饮食管理至关重要,既要保证营养均衡,又要控制碳水化合物摄入量以维持稳定的血糖水平。若出现不适症状或疑问,应及时咨询专业医生。

2024-04-03 22:11

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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