首页> 营养科> 奇异果> 奇异果有什么作用

精选回答(2)

纪晶 其他

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奇异果又称猕猴桃,在水果中Vc的含量排名第一。而Vc具有血液清道夫的美称,所以,经常吃可以增强孩子的抵抗力,提高血液代谢毒素的能力。
但是注意,健康合理的饮食要求我们要“均衡营养”,也就是说,什么都要吃,什么也别多吃。所以,要把握好一个度。不能说Vc对我们好就不断地吃。

2009-11-10 21:54

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芦会莉 一级心理咨询师 国家高级营养保健师

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当然可以了。奇异果在我国称猕猴桃。据Rutgers大学所做的研究显示,奇异果在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一。它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是西红柿的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍!同时具备“低钠高钾”特性的它也是镁锌等微量元素的丰富来源。是非常理想的水果之一。

2009-11-10 14:48

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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