发病时间：不清楚
过敏可以竹笋吗
补充说明：过敏可以竹笋吗
a******W 2022-03-31 17:58
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
过敏体质人群在食用竹笋后可能会发生过敏反应。
过敏体质的人群由于遗传因素或自身免疫状态异常，在摄入竹笋后可能导致免疫系统错误地将竹笋蛋白识别为有害物质，从而产生过敏反应。典型的过敏症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重时甚至可能出现过敏性休克。因此，这类人群不宜食用竹笋以减少过敏风险。
对于非过敏体质的人来说，适量食用竹笋通常不会引起过敏反应。
对于过敏体质者而言，建议在初次食用竹笋或其他可能致敏食物前进行皮肤点刺试验或血液IgE检测，以评估个体对这些食物的敏感程度。
2024-03-12 17:54
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
