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青椒的功效与作用及禁忌
补充说明：青椒的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青椒一般具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助改善便秘的功效与作用，其禁忌主要是患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者要避免食用。
1、功效与作用
青椒是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、辣椒素等营养成分。适量食用青椒可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。青椒中含有的辣椒素还可以促进胃液分泌，有助于食物的消化与吸收，可以促进食欲。青椒素还可以刺激口腔黏膜，促进口腔内唾液分泌，从而辅助起到促进消化的作用。青椒素还可以刺激胃肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。
2、禁忌
青椒中含有的辣椒素可能会对胃肠道造成刺激，如果患者患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病，食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。因此，患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者需要避免食用。
此外，患者在食用青椒时需要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议需要及时就医，以免延误病情。
2022-04-01 06:16
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
