首页> 营养科> 苦苣> 苦苣菜的副作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苦苣菜一般是指苦苣。苦苣的副作用主要有引起过敏、导致腹泻、引起胃肠道不适、加重痛风症状、影响胎儿发育等。

1、引起过敏

苦苣是一种野菜,其中含有草酸、苦味素等成分,如果患者对苦苣过敏,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。患者可以遵医嘱涂抹丁酸氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂等药物治疗,同时可以喝适量的温开水,促进身体新陈代谢。

2、导致腹泻

苦苣中含有丰富的膳食纤维,如果过量食用,可能会加快胃肠道蠕动,从而出现腹泻的情况。如果出现腹泻症状,患者可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。

3、引起胃肠道不适

苦苣性寒,如果过量食用,可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。建议患者可以通过热敷、按摩等方式缓解。

4、加重痛风症状

苦苣中含有丰富的草酸,如果痛风患者食用,可能会导致体内草酸含量过高,加重痛风症状,不利于身体健康。

5、影响胎儿发育

苦苣中含有大量的草酸,如果孕妇食用,可能会导致体内草酸含量过高,影响胎儿的生长发育,甚至会导致胎儿畸形。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、瘦肉、苹果、火龙果等富有营养的食物,提高身体免疫力。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 06:20

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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