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红皮花生的功效与作用及食用方法
补充说明：红皮花生的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红皮花生的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、提高记忆力、辅助保护血管、辅助预防心脑血管疾病等，食用方法一般包括清炒、水煮等。
1、补充营养
红皮花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
红皮花生中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用红皮花生，有利于改善便秘的情况。
3、提高记忆力
红皮花生中含有丰富的氨基酸、卵磷脂、不饱和脂肪酸等营养成分，患者适量食用可以提高大脑的活性，有利于提高记忆力。
4、辅助保护血管
红皮花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分，患者适量食用可以辅助保护血管，降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、辅助预防心脑血管疾病
红皮花生中含有丰富的维生素E、维生素B2、叶酸等营养成分，患者适量食用可以辅助预防心脑血管疾病。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 06:27
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
