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香菇粉的功效与作用及食用方法
补充说明：香菇粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
香菇粉具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助降血压的功效，可以用于煎水、煮粥等。
1、补充营养
香菇粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
香菇粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用香菇粉，在一定程度上可以改善便秘的症状。
3、提高免疫力
香菇粉中含有丰富的多糖，可以提高人体的免疫力，适量食用后可以减少疾病的发生。
4、辅助保护血管
香菇粉中含有不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的胆固醇，还可以减少血栓的形成，有利于预防心脑血管疾病。
5、辅助降血压
香菇粉中含有钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
虽然香菇粉的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对香菇粉过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-01 06:32
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
