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面包糠怎么做
补充说明：面包糠怎么做
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
面包糠一般是指发酵面包，发酵面包的制作步骤包括清洁、热水浸泡、发酵、冷水脱脂、油炸等。
1、清洁
首先需要将面包糠进行清洁，可以使用清洁洗面奶或者肥皂，去除面包糠的灰尘、油脂等。
2、热水浸泡
将发酵面包放入热水中浸泡，可以使面包糠更加松软，更容易被消化和吸收。
3、发酵
发酵时需要将面包糠进行发酵，可以使用发酵棒，也可以使用发酵箱。发酵时需要将面包糠放入酵母粉中，并适当加入热牛奶，充分发酵后再食用。
4、冷水脱脂
冷水脱脂是指将面包糠放入冷水中浸泡，可以使面包糠的皮肤更加紧致，也可以去除面包糠的油脂，使面包糠的口感更佳。
5、油炸
油炸是指使用油类物质，如食用油、花生油、豆油等对面包糠进行炸制，可以使面包糠的皮更加酥脆，也可以使面包糠的口感更佳。
需要注意的是，发酵面包糠不宜食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 06:36
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
