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春芥菜的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

春芥菜的功效与作用禁忌

补充说明:春芥菜的功效与作用禁忌

a******W 2022-03-31 18:22

芥菜 消化 视力 过敏 维生素 便秘 消化不良 维生素A 发育 皮肤瘙痒 红肿 辣椒

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

春芥菜一般指芥菜。芥菜的功效与作用包括补充营养、促进消化、辅助改善视力、辅助降血压等。芥菜的禁忌主要是过敏人群、胃肠道不适人群等。

1、功效与作用

芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。芥菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以辅助改善便秘、消化不良等不适症状。此外,芥菜中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的正常发育,在一定程度上还可以辅助改善视力。

2、禁忌

对芥菜过敏的人群不建议食用,以免诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。芥菜中还含有大量的芥子油,具有一定的刺激性,胃肠道不适的人群食用后,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,加重病情,不利于疾病的恢复。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,不建议吃辣椒等辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。

2022-04-01 06:50

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