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苦栗子的功效和作用及食用方法
补充说明：苦栗子的功效和作用及食用方法
2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
栗子具有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨等功效和作用，可以直接食用或熬粥食用。栗子的营养成分比较丰富，含有不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等，能有效防治高血压、动脉粥样硬化及骨质疏松。栗子中含有大量淀粉、蛋白质，食用后可以给人体提供营养物质，增强机体抵抗力。栗子中含有核黄素，对于口腔溃疡有很好的治疗作用。
2022-08-26 06:39
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李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
板栗营养丰富，具有养胃健脾、强筋活血等效果，是不错的保健食物，平常经常食用，可起到加强体质功能。而板栗在食用后出现苦味、发涩、通常是已经变质坏掉，因此不可再食用。
2022-04-01 06:54
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
