首页> 营养科> 高粱米> 高粱米粉的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

高粱米粉具有能量补充、缓解便秘、促进消化、改善血糖控制、预防心血管疾病等功效和作用。
1.能量补充
高粱米粉中含有碳水化合物,其在体内氧化可产生能量供给机体日常活动。
2.缓解便秘
高粱米粉中的膳食纤维具有吸水膨胀特性,能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动,从而起到缓解便秘的作用。
3.促进消化
高粱米粉中富含的膳食纤维可以促进胃肠道运动,改善消化功能,减少食物在肠道中的停留时间。
4.改善血糖控制
高粱米粉中的碳水化合物被缓慢分解吸收,有助于维持稳定的血糖水平,对糖尿病患者有益。
5.预防心血管疾病
高粱米粉中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而降低冠心病等心血管疾病的风险。
适量食用高粱米粉对健康有益,但不宜过量摄入以避免热量过剩导致肥胖。对于有特定饮食需求或特殊状况的人群,建议咨询营养师或医生的意见后再做决定。

2024-03-16 21:23

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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