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稻米油的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

稻米油的功效与作用及食用方法

补充说明:稻米油的功效与作用及食用方法

a******W 2022-03-31 18:23

通便 食欲 眼睛 维生素 叶酸 消化 便秘 食欲不振 维生素A 神经 发育 视力 过敏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

稻米油是由稻米压榨而成的一种油,适量食用稻米油具有补充营养、提供能量、润肠通便、提高食欲、辅助保护眼睛等功效与作用,可以炒菜食用,也可以凉拌食用。

1、补充营养

稻米油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提供能量

稻米油中含有丰富的脂肪,其为人体主要的供能物质,适量食用可以为人体补充所需要的能量,还可以缓解饥饿。

3、润肠通便

稻米油中含有丰富的油脂,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

4、提高食欲

稻米油具有独特的香气,适量食用可以促进食欲,改善食欲不振的情况。

5、辅助保护眼睛

稻米油中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用稻米油可以辅助保护眼睛。

虽然稻米油的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对稻米油过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

2022-04-01 07:23

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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