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紫花芸豆的功效与作用及食用禁忌
补充说明：紫花芸豆的功效与作用及食用禁忌
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫花芸豆一般具有补充营养、健脾益胃、辅助保护血管、辅助降血糖、辅助预防血栓等功效与作用，食用禁忌包括不宜过量食用、不宜生吃、不宜与甲氧氯普胺合用等。
1、功效与作用
紫花芸豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾益胃的功效。紫花芸豆中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助保护血管的功效。紫花芸豆中含有丰富的叶酸、铁元素等营养成分，适量食用可以辅助促进血红蛋白的生成，有利于辅助保护血液。紫花芸豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于辅助提高人体免疫力。
2、食用禁忌
紫花芸豆不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。紫花芸豆生吃时有毒，因此不宜生吃，以免引起食物中毒的情况。此外，对紫花芸豆过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果患者食用紫花芸豆后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
2022-04-01 07:33
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