首页> 营养科> 黄豆> 黄豆面的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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黄豆面一般具有提升免疫力、预防老年痴呆等功效与作用。大豆中含有大量的植物性蛋白质,有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质,就会出现免疫力下降、容易疲劳的症状,食用黄豆面可以补充蛋白,避免食用肉造成胆固醇升高的问题。黄豆中含有大量的卵磷脂是大脑的重要组成成分之一,多食用黄豆面有利于预防老年痴呆,还可以增加神经的机能和活性。

2022-07-09 13:10

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医生回答(1)

林立让 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄豆的效果与功能:延缓女性衰老、改善更年期情况、骨质疏松症、血脂提高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。关于高雌激素水平者,出现为抗激素活性,可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的发展和白血病,及别的心血管疾病。

2022-04-01 07:40

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乳腺癌 (乳癌)

乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一,发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%,在妇女仅次于子宫癌,已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关,以及40-60岁之间,绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织,严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见,仅约1-2%的乳腺患者是男性。

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