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雷竹笋的功效和作用
补充说明:雷竹笋的功效和作用
2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
雷竹笋具有增强抵抗力、润肠通便等功效。雷竹笋中含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等成分,能够有效促进蛋白质合成,保证蛋白酶活性,增强机体抵抗力。另外,雷竹笋中富含膳食纤维,是低热量食物,可以促进胃肠蠕动,减少机体对脂肪的吸收和积蓄,增加饱腹感,患者食用后,能够起到润肠通便、减肥等功效。
2022-07-23 11:17
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医生回答(1)
孕妇能够吃雷笋的,雷笋简单被人体消化吸收。其蛋白质含量比普遍菌类要高,比大白菜高1倍,雷笋蛋白质水解后可发生18种氨基酸,其中有8种是人体必须的氨基酸,成为一种营养价格较高的理想绿色食物。
2022-04-01 07:42
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